子どもをお持ちのご家族のみなさま!今年も夏休みの時期がやってきましたね。
普段は日中はいない子どもが家にいることでしなければいけないことや
家事の段取りなども変わってこの時期特有の忙しさを体験しているのでは・・・。
特にお昼ご飯やおやつなどの用意が増えました。
そういえばみなさんは子どものおやつはどんなものを用意されていますか?
スーパーなどで買ったクッキーやスナック菓子、ゼリー、果物、手作りおやつなどなど。
できれば美味しくて体に良さそうなものを用意してあげたいけど毎日手作りも難しいですよね。
しかし、今子どもの食生活の乱れが問題視されています。
愛情たっぷりの安心安全、栄養バランスをとれた食事を食べてもらいたい!
そんな想いをのせたプロジェクトが松阪市で始動いたしましたのでご紹介させていただきます。
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子どもたちに安心して食べさせられるおやつを作りたい。
そんな思いからスタートした
『まつさか☆こどもスイーツプロジェクト』
メンバーの顔合わせと記者発表、はじめての開発ミーティングも行いました!
プロジェクトメンバーの顔合わせやスイーツタイ進呈式を
3社の新聞社さんや行政チャンネルさんに取材していただいたり
(代表酒井も、ミーティングをバックに取材を受けました♪)
どんな「こどもスイーツ」を作るのか、開発ミーティングをしたりしました。
日もちさせるにはやっぱり焼き菓子?
白砂糖は使いたくない!でも代わりに何使う?
アレルギー対応はどこまでする?
使いたい材料と原価とのバランスは?
などなど…考えることの多いこと多いこと
でも少しでも多くの子どもさんそしてママさんに喜んでもらえるように!!
これからたくさんの試作と話し合いを経て、美味しくて安心安全なこどもスイーツを作っていきますよー!
まだまだ始まったばかり。
あれもこれも手探りなプロジェクトですが、応援よろしくおねがいします。